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餛飩

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  冠安紅湯餛飩擁有40多年歷史,特制湯底,紅湯并非辣油湯,更不是傳統意義上的醬油湯哦。它是通過十幾種上等食材熬制二十多個小時而成的上湯。色澤紅潤,鮮香爽口。

  冠安紅湯餛飩咬起來很Q,餛飩餡兒很飽滿,里面還加了筍丁,使味道更加鮮美,吃到嘴里有嚼勁。餡是金鑼豬肉,品質有保證!冠安紅湯餛飩里還可以加面哦~~面條相對較細。


冠安紅湯餛飩


  

  一碗皮白蒜青、湯水滾燙的冠安紅湯餛飩上桌,聞著木柴煙氣,眼見爐火通火,坐在一條吱呀作響的板凳上,這樣的場景似乎是出現在老一輩的生活當中。

  清湯豬油冠安紅湯餛飩,香蔥碎加以點綴,清清爽爽。另外他家的溏心雞蛋超級好吃,微微一吸,滿口都是暖暖的蛋黃,超級滿足!

  冠安紅湯餛飩個頭大、方方正正的,很飽滿,肉餡多且緊實、湯底很清而且鮮,蝦皮和咸菜都是自助式的,隨意放。
 
冠安紅湯餛飩
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